Hạt cafe sau khi được rang chín đã được xay sẵn với mức độ thô mịn khác nhau tuỳ thuộc vào mỗi dụng cụ pha. Khi chọn mua sản phẩm nên chọn đúng loại dành cho thiết bị pha mà bạn đang có.